Yan Cha

檍安茶

随着新消费观念的指引下,功能茶受到追捧,檍安茶如何凭借其核心资产“一种解烟清肺茶及其制备方法”轻肺古方专利,在激烈的功能茶饮市场占有一席之地?

【项目背景】

1839年虎门销烟后,烟民烟毒缠身痛苦不堪,江西名医徐赢芳(1804-1867年)将茶叶与多种中草药熬制汤剂,以此清除烟民体内余毒,被林则徐盛赞“实乃良药”,并以此闻名于世。

上世纪80年代,中国茶叶学会理事、江西省有突出贡献专家、江西茶业开发公司总工程师陈天霓,通过对清肺茶古方进行改良,以“一种解烟清肺茶及其制备方法”获得国家专利认证,专利号:201210282232.1。

2011年,发明人陈天倪教授逝世,制茶人李家先先生成为该专利的持有者,也成为该古方的唯一传承人。

李家先自有2800亩生态茶园,40年坚持手工制茶,严选65年茶龄的原生态古树茶,历经十几道工序,方得毛茶;联合中南大学湘雅医学院茶与健康研究中心依据古方熬制汤剂,终得檍安茶。

具有清肺养肺功能的檍安茶开始在江西区域市场售卖,销售良好,受到众多吸烟者家庭的欢迎。

2022年,李家先团队找到彬果,希望通过品牌化运作,传承百年智慧,让檍安茶从区域走向全国,让更多家庭受惠。



【彬果洞察】

企业使命 从社会问题出发

德鲁克说:企业是社会的公器,为解决社会问题而存在,一个社会问题,就是一个商业机会,一个巨大的问题,就是一个巨大的商业机会。


于是我们决定系统研究中国的茶饮行业,看看是否存在尚未被解决的社会问题。

经过缜密调研,我们从三个方面发现了不同问题:

1)传统茶行业:有品类无品牌、企业抗风险能力弱成为发展制约因素

市场上虽有众多茶叶品类,缺乏强势品牌的引领导致消费者在购买时往往难以根据品牌来做出选择,而是更多地依赖于茶叶的种类和产地。同时,茶企规模普遍较小,管理水平有限,面对市场和环境的变化时,难以有效应对,导致整个行业的发展受到制约。

2)功能茶赛道:新消费观念指引下,功能茶受到追捧

随着个性化消费的增加,传统饮茶方式无法满足需要,消费者开始追求更加便捷的功能性茶叶消费方式。茶企通过运用现代深加工技术,把茶叶加工成茶饮料,或与传统食品相结合等多种方式,增加茶叶的功能属性。

3)消费者需求:他们想要一款全家人都适用的日常养肺产品

我们问卷调研了全国20多个省份的消费人群,根据回收的335份有效问卷得出:60%的受访者都属于烟民家庭;超80%的受访者认为自己有清肺护肺需求,但“用不着吃清肺药品”,通常采用日常食疗的方式养肺。


基于洞察到的社会问题,我们为檍安茶提出了企业的经营使命——

探索「以茶养肺」创造中国茶的无限可能


这一使命背后蕴含两大经营逻辑:

1、坚定聚焦「以茶养肺」,基于茶叶大市场,以独家功能建立竞争壁垒。顺应市场对功能茶饮的关注趋势,填补消费者对日常养肺产品这一市场空缺。

2、探索新的市场机会和消费趋势,将中国茶推向更广阔的市场。将传统茶文化与现代生活方式相结合,不断推出新的产品线,满足消费者多样化的需求,让更多人了解和欣赏中国茶的魅力。

彬果认为,企业的业务组合和产品结构,其实就是该社会问题的解决方案。

那么,基于现有的品牌资产,檍安茶有能力提供解决方案吗?我们来系统的梳理一下。

【创意说明】

第一步 命名

品牌名称是消费者对产品的第一印象,也是品牌资产的重要组成部分。

檍安茶最初的名字叫真先茶。名称虽然简洁,但缺乏明显的文化寓意和情感联结,难以与产品产生联想,在传播过程中不易留下深刻印象。

彬果依托其品牌核心资产——清肺古方及解烟专利,确定命名为「檍安茶」

「檍」:檍树俗称菩提树,寓意身心明净纯洁,摒除杂念;

「安」:静也;

「檍安」:寓意摒除杂念,使身心豁达、舒适安稳。

彬果认为:命名就是成本,命名就是召唤,命名就是投资。

「檍安茶」的命名融合了东方文化元素,使得品牌更具故事性和深度,容易让消费者产生情感共鸣。同时,名字直接体现了产品的核心功能——清肺养肺,使得品牌定位清晰,易于消费者记忆和识别

「檍安茶」的命名为品牌未来的发展奠定了基础,让客户从真正意义上开始高效累积品牌资产,发扬强大势能。

【品牌定位】

第二步 定背书

定位不是单纯研究竞争对手,为了差异化而差异化,而是问我们自己有什么

檍安茶来自清肺古方,并获得“一种解烟清肺茶及其制备方法”国家专利认证,「清肺养肺」是檍安茶最大的功能利益,也是品牌最大的价值资产。

基于自身禀赋和经营使命,我们为檍安茶定位「轻肺功能茶养品牌」

轻肺」为消费者提供日常且轻松的养肺体验;

「茶养」将养理念与中国悠久茶文化结合,创造独特价值。

好的广告语自带行动力和号召力。

我们为檍安茶创意了品牌谚语:“喝檍安茶让肺轻松


「喝」明确行动指令,促进消费者的购买行为

「檍安茶」直接嵌入广告语中,加强了消费者对品牌的记忆

「让肺轻松」直观地传达了檍安茶的主要功效

这句谚语是一个深思熟虑的创意,与品牌定位一脉相承,通过简洁有力的语言,有效地传达了檍安茶轻肺功能的独特卖点,增强了品牌的吸引力和市场竞争力。


【产品结构】

第三步 理资产

市场上大多数功能茶只强调产品的功能性,而忽视了茶本身的体验价值。

檍安茶创始人李家先先生,拥有2800亩生态茶园、65年茶龄的古茶树,自1958年种植至今,茶园坚持不施化肥、不打农药、纯手工采摘,保持原生态天然品质。这同样是我们宝贵的品牌资产。

因此,我们不仅要凸显产品的轻肺功能属性,更要把茶基作为核心卖点以此占据消费者心智,回归茶汤本质,走进消费者的日常。


第四步 定策略

通过对市场上竞品功能茶的深入分析,我们注意到竞争对手主要集中在袋泡茶这一细分市场。这一发现为我们提供了宝贵的市场机遇——深度快消功能茶饮领域尚待开发

我们为檍安茶在产品品类上进行创新,不仅限于传统的茶饮形式,而是通过推出多样化的产品形态,来吸引不同年龄层的消费者,打造更多元、更直接的饮茶场景。


为了确保品牌能够稳步发展,同时有效地应对市场变化和消费者需求,我们将产品上市分为两个阶段,这样能够使品牌逐步适应市场,通过初期的市场反馈来调整和优化后续策略,从而降低整体的市场风险

同时,这种策略也有助于檍安茶有序地分配资源,确保在不同阶段都能高效地利用有限的营销和生产资源

第一阶段分为两个系列:

1)限量礼赠系列,覆盖传统人群






2) 袋泡茶系列,主攻年轻群体



第二阶段:

推出开罐即饮的檍安茶轻肺茶饮系列,开拓全新增长机会品类




在檍安茶的品牌重塑项目中,彬果团队通过深入的市场调研和消费者洞察,为檍安茶制定了以“轻肺功能茶养品牌”为核心的品牌定位,创新性地提出了“喝檍安茶,让肺轻松”的广告语,不仅强化了品牌独特利益点,也极大地提升了品牌的市场吸引力。

此外,我们还规划了多元化的产品结构和策略,全方位覆盖不同消费者需求,为檍安茶打造了一个全面而深入的市场拓展蓝图,让品牌能够在竞争激烈的茶饮市场中脱颖而出,实现从区域品牌到全国品牌的华丽转身。